报告题目：奇果标南土——中国古代荔枝科技与文化史
报告时间：12月7日（星期五）上午9：00
报告地点：文德楼C606会议室
报告人：惠富平 教授
主持人：李晓岑 教授
报告人简介： 惠富平，南京农业大学教授，博士生导师，主要从事农业历史教学与研究工作。主持完成国家社科基金等国家及省部级科研课题10余项，发表论文100多篇，出版《中国传统农业生态文化》《史记与中国农业》《中国农书概论》等学术著作多部。现任中国农业历史学会副理事长，江苏省研究生教育指导委员会委员。
讲座摘要：荔枝是原产中国的热带亚热带果树，已有两三千年的栽培历史，岭南、巴蜀和闽中是主要产区。历史上各地荔枝品种繁多，栽培、保鲜及加工技术经验丰富，宋代以来产生的荔枝专著就有10多部。荔枝果色香味形俱佳，有果中“尤物”之称，由此也引发了很多社会文化问题。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”,“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”等著名诗句，既脍炙人口，又发人深思。从农业史角度总结古代荔枝种植扩展的过程，阐述其科技与文化内容，对于当今的农业遗产保护与利用具有一定借鉴意义。
欢迎广大师生踊跃参加！
科学技术史研究院
2018年12月3日